Apremont : 
La fraîcheur et la vivacité de ce vin, ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches sont à apprécier à l’apéritif, en accompagnement de friture et spécialités savoyardes. Servir frais à 8-10°C
La fraîcheur et la vivacité de ce vin, ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches sont à apprécier à l’apéritif, en accompagnement de friture et spécialités savoyardes. Servir frais à 8-10°C
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Savoie
Le vignoble de Savoie, situé entre le Lac Léman et Grenoble, est à une altitude moyenne de 1500 m. Avec un climat semi-continental : étés chauds et hivers rigoureux et entouré de montagnes enneigées et de lacs, ce site est néanmoins propice à l’implantation de la vigne.
La Savoie possède quatre grandes appellations : Crépy, Vin de Savoie, Roussette de Savoie et Seyssel.
- Les blancs : Plutôt fruité et clair, sec et frais, le Vin de Savoie blanc est issu du cépage de la Jacquère.
Le Seyssel et la Roussette de Savoie de Frangy, Marestel, Monterminod et Monthoux sont des vins plutôt racés et bouquetés.
Le cépage du chasselas donne naissance à des vins aux saveurs étonnantes : Crépy, Marin, Marignan, Ripaille.
Tous ces vins se dégustent frais mais non glacés avec les poissons et fruits de mer, les hors d’oeuvres, naturellement avec la fondue savoyarde, la raclette, mais aussi les fromages et le gâteau de Savoie.
- Les rouges et rosés : Tous différents et tous savoyards, les vins de Savoie rouges et rosés sont légers et parfumés.
Servis entre 12°C et 15°C, ils font merveille avec les volailles, les viandes blanches pour les uns, le gibier et viandes rouges pour les autres, mais ils accompagnent particulièrement les authentiques produits de Savoie : Salaisons et fromages.
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