Trouver une recette
Ingrédients
- orange : 2
- pomme : 2
- kiwi : 2
- banane : 2
- raisin : 200 g
- citron : 1
- miel liquide : 4 c. à soupe
- mascarpone : 250 g
- jus d’orange : 3 c. à soupe
- sucre vanillé : 2 sachets
- noix hachée : 50 g
L'astuce
Je n’ai pas trouvé de mascarpone (j’ai rempacé par du fromage blanc tout simple), mais ce que j’ai trouvé surtout très bon, c’est ce mélange de
citron et de miel liquide et j’ai même trouvé que la salade de fruits était bien meilleure (car bien imprégnée)le lendemain que faite le jour-même.
Catherine
citron et de miel liquide et j’ai même trouvé que la salade de fruits était bien meilleure (car bien imprégnée)le lendemain que faite le jour-même.
Catherine
Nuage de thèmes
Les meilleures notes
Salade de fruits au mascarpone
Imprimer
Envoyer à un ami
Notez la recette
Cliquez sur les étoiles pour noter.
Merci pour votre vote
Préparation de la recette
Pelez les oranges et ôtez la peau blanche.Divisez-les en quartiers.
Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers et retirez le coeur.
Détaillez les quartiers en petits dés.
Mettez-les dans un plat avec les quartiers d’orange.
Epluchez les kiwis et coupez-les en petits dés.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Ajoutez ces 2 fruits à la préparation précédente.
Lavez et séchez les raisins et ajoutez-les aux autres fruits.
Pressez le citron afin d’en récupérer le jus. Ajoutez le miel et versez cette sauce sur les fruits.
Remuez bien et laissez reposer 30 minutes.
Pendant ce temps, mélangez le mascarpone avec le jus d’orange.
Fouettez ce mélange et ajoutez le sucre vanillé.
Répartissez la salade dans des petites coupelles et décorez avec des noix hachées.
Servez frais.
